Vegetation ResourcesVegetation ResourcesРастительные ресурсы0033-99463034-5723The Russian Academy of Sciences69923410.7868/S3034572325040026REVIEWSОБЗОРЫReview ArticleRubus idaeus (Rosaceae) Leaves are a Promising Natural Source for Pharmaceutical PreparationsЛИСТЬЯ RUBUS IDAEUS (ROSACEAE) — ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПРИРОДНЫЙ ИСТОЧНИК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВKhishovaO. M.ХишоваО. М.olg.khishova@yandex.bySavkovI. A.СавковИ. А.MitishevA. V.МитишевА. В.KurdyukovE. E.КурдюковЕ. Е.Vitebsk State Order of Peoples' Friendship Medical UniversityВитебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университетPenza State UniversityПензенский государственный университет15122025614VOL 61, NO4 (2025)ТОМ 61, №4 (2025)273523122025Copyright ©; 2025, Russian Academy of SciencesCopyright ©; 2025, Российская академия наук2025Russian Academy of SciencesРоссийская академия наукhttps://transsyst.ru/0033-9946/article/view/699234

The review presents generalized literature data on red raspberry (Rubus idaeus L.) leaves as a promising natural source for obtaining pharmaceutical substances for further development of medicines. Indicators of purity and morphological characteristics of R. idaeus leaves are described: loss on drying — 12.25 ± 0.07%; ash insoluble in hydrochloric acid — 0.29 ± 0.18%; content of extractives with 50% ethanol as solvent — 43.95%. The chemical composition of R. idaeus leaves is shown. R. idaeus leaves contain saponins, salicylic, lactic and succinic acids; phytonicides; macronutrients and trace elements. Mucilage, protein and pectin substances are also present. Vitamins: C, E, carotene; phenolcarboxylic acids (p-coumaric, vanillic); higher aliphatic carbohydrates; organic acids. The main biologically active substances of R. idaeus leaves, which are associated with anti-inflammatory activity, are tannins. The data on pharmacological activity and use of R. idaeus leaves were analyzed. R. idaeus leaves have diaphoretic, antipyretic, anti-inflammatory, immunostimulatory, astringent effect. Medicines based on R. idaeus leaves are used to reinforce immune system, prevent and treat gum inflammation, stomatitis, and digestive disorders. Based on the analysis of literature sources, it is possible to consider the R. idaeus leaves as a promising source for the production of various pharmaceutical substances and the development of drugs with different types of pharmacological activity.

В обзоре представлены обобщенные литературные данные о листьях малины обыкновенной Rubus idaeus L. как перспективного природного источника для получения фармацевтических субстанций для дальнейшей разработки лекарственных препаратов. Описаны показатели качества растительного сырья (листья R.idaeus): потеря в массе при высушивании — 12.25 ± 0.07%; содержание золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте — 0.29 ± 0.18%; количество экстрактивных веществ при использовании в качестве экстрагента 50 %-ного этилового спирта составило 43.95 %. Приведены литературные данные по морфологическому, анатомическому строению и компонентному составу листьев R.idaeus. В листьях R.idaeus содержатся сапонины, салициловая, молочная и янтарная кислоты; фитонциды; макроэлементы и микроэлементы. Присутствуют также слизистые, белковые и пектиновые вещества. Витамины: C, E, каротин; фенолахроновые кислоты (n-кумаровая, ванилиновая); высшие алифатические углеводы; органические кислоты. Основными биологически активными веществами листьев R.idaeus, с которыми связывают противовоспалительную активность, являются дубильные вещества. Проведен анализ данных литературы о фармакологической активности и применении листьев R.idaeus. Листья R.idaeus оказывают потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное, иммуностимулирующее, вяжущее действие. Лекарственные средства на основе листьев R.idaeus применяют для укрепления иммунитета, профилактики и лечения воспаления десен, стоматита, при расстройствах пищеварения. На основе проведенного анализа литературных источников сделан вывод о возможности рассмотрения листьев Rubusidaeus в качестве перспективного источника для получения различных фармацевтических субстанций и разработки на их основе лекарственных препаратов, обладающих различными видами фармакологической активности.

medicinal plant materialred raspberry leavesRubus idaeustanninsflavonoidsanti-inflammatory activityRubus idaeusлистьялекарственное растительное сырьедубильные веществафлавоноидыпротивовоспалительная активностьСавков И. А., Хишова О. М. 2021. Фармацевтическая разработка состава и технологии получения лекарственных средств на основе сухого экстракта листьев малины обыкновенной. — Вестник фармации. 4(94): 85—92.Губанов И. А., Киселева К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. 2004. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 3: Покрытосемянные (двудольные: раздельнолепестные). М. 520 с.Журба О. В., Дмитриев М. Я. 2005. Лекарственные, ядовитые и вредные растения. М.: Колос. 512 с.Дергачева Ж. М., Гурина Н. С., Мушкина О. В. 2015. Фитхимический анализ листьев малины обыкновенной (Rubi Idaeus Folia). — Рецепт. 6(104): 64—74.Государственная фармакопея Республики Беларусь. 2016. 2-е изд. Т. II. Контроль качества субстанций для фармацевтического использования и лекарственного растительного сырья. Молодечно. 1368 с.Мамедова С. А., Павлий А. И., Руденко В. П., Севрюков А. В. 2009. Анатомическое изучение стебля и листа Rubus idaeus L. — Вісник фармації. 3(59): 27—29.Шелюто В. Л., Бузук Г. Н., Коноплева М. М., Ловчиновский Ю. О. 2012. Фармакогнозия: пособие для провизоров, врачей, аспирантов и студентов фармацевтического факультета, слушателей ФПКС. 2-е изд. Витебск: ВГМУ. 489 с.Мальцева А.А., Коренская И. М., Шевцова А. Ю., Чистякова А. С., Сливкин А. И., Каракозова С.А. 2017. Анализ аминокислотного и элементного состава листьев малины обыкновенной, заготовленных в Воронежской области. — Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация. 3: 100—105.Гуляев Д. К., Белоногова В. Д., Рудакова И. П. 2017. Состав и биологическая активность полисахаридов побегов и листьев малины обыкновенной (Rubus idaeus L.). — Традиционная медицина. 4(51): 39—42.Величко В. В., Макарова Д. Л. 2015. Сравнительный фармакогностический анализ листьев и плодов малины обыкновенной. — Медицина и образование в Сибири. 4: 16.Воробьева В. И., Трус И. Н., Шакун А. С., Сысова О. В. 2018. Экстракт листьев малины как потенциальный источник биологически активных соединений. — Сборник материалов X Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых с международным участием «Россия молодая». Кемерово, 24—27 апреля 2018 г. Кемерово: Кузбасский государственный технический университет им. Т. Ф. Горбачева. С. 53506.1—53506.2.Пашаева К. Р., Лободина И. О. 2024. Лечебные свойства листьев малины обыкновенной и ее химический состав. — Материалы XVI Международной студенческой научной конференции «Студенческий научный форум».Piazza S., Fumagalli M., Martinelli G., Pozzoli C., Marania N., Angarano M., Sangiovanni E., Dell’Agli M. 2022. Hydrolyzable tannins in the management of Th1, Th2 and Th17 inflammatory-related diseases. — Molecules. 27(21): 7593.Smeriglio A., Barreca D., Belloco E., Trombetta D. 2016. Proanthocyanidins and hydrolysable tannins: occurrence, dietary intake and pharmacological effects. — Br.J. Pharmacol. 174(11): 1244—1262.De Veras B. O., da Silva M. V., Ribeiro P. P. C. 2021. Tannic acid is a gastroprotective that regulates inflammation and oxidative stress. — Food Chem. Toxicol. 156: 112482.Granica S., Piwowarski J. P., Kiss A. K. 2015. Ellagitannins modulate the inflammatory response of human neutrophils ex vivo. — Phytomedicine. 22(14): 1215—1222.Хишова О. М., Авдаченок В. Д., Савков И. А. 2024. Противовоспалительная активность таблеток сухого экстракта листьев малины обыкновенной. — Сандеровские чтения: сборник материалов конференции. СПб. С. 195—198.Kováč J., Slobodníková L., Trajčíková E., Rendeková K., Mučaji P., Sychrová A., Bittner Fialová S. 2023. Therapeutic potential of flavonoids and tannins in the management of oral infectious diseases — A review. — Molecules. 28(1): 158.Attia H. 2016. Hepatoprotective effects of Rubus idaeus L. leaves against CC14-induced liver injury via antioxidant, anti-inflammatory and antiapoptotic mechanisms. — Eur. J. Med. Plants. 14(1): 1—16.Patel R. P., Lang J. D., Smith A. B., Crawford J. H. 2014. Redox therapeutics in hepatic ischemia reperfusion injury. — World J. Hepatol. 6(1): 1—8.Porter A. G., Jänicke R. U. 1999. Emerging roles of caspase-3 in apoptosis. — Cell Death Differ. 6(2): 99—104.Ильин В. С. 2007. Земляника, малина и ежевика. Челябинск. 343 с.Rojas-Vera J., Patel A. V., Dacke C. G. 2002. Relaxant activity of raspberry (Rubus idaeus) leaf extract in guinea-pig ileum in vitro. — Phytother. Res. 16(7): 665—668.Marino M., Rendine M., Venturi S., Porrini M., Gardana C., Klimis-Zacas D., Riso P., Del Bo’ C. 2024. Red raspberry (Rubus idaeus) preserves intestinal barrier integrity and reduces oxidative stress in Caco-2 cells exposed to a proinflammatory stimulus. — Food Funct. 15(3): 6943—6954.Holst L., Haavik S., Nordeng H. 2009. Raspberry leaf — Should it be recommended to pregnant women? — Complement. Ther. Clin. Pract. 15(4): 204—208.Nordeng H., Bayne K., Havnen G. C., Paulsen B. S. 2011. Use of herbal drugs during pregnancy among 600 Norwegian women in relation to concurrent use of conventional drugs and pregnancy outcome. — Complement. Ther. Clin. Pract. 17(3): 147—151.Forster D., Denning A., Wills G., Bolger M., McCarthy E. 2006. Herbal medicine use during pregnancy in a group of Australian women. — BMC Pregnancy Childbirth. 6: 21.Johnson J. R., Makaji E., Ho S., Xiong B., Crankshaw D. J., Holloway A. C. 2009. Effect of maternal raspberry leaf consumption in rats on pregnancy outcome and the fertility of the female offspring. — Reprod. Sci. 16(6): 605—609.Pinn G., Pallett L. 2002. Herbal medicine in pregnancy. — Complement. Ther. Nurs. Midwifery. 8(2): 77—80.Grundy S. M., Pasternak R., Greenland P., Smith S.- Jr., Fuster V. 1999. Assessment of cardiovascular risk by use of multiple-risk-factor assessment equations: a statement for healthcare professionals from the American Heart Association and the American College of Cardiology. — Circulation. 100(13): 1481—1492.Maslov O., Komisarenko M., Ponomarenko S., Horopashna D., Osolodchenko T., Kolisnyk S., Derymedvid L., Showkova Z., Akhmedov E. 2022. Investigation the influence of biologically active compounds on the antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory activities of red raspberry (Rubus idaeus L.) leaf extract. — Curr. Issues Pharm. Med. Sci. 35(4): 229—235.Ceriello A., Motz E. 2004. Is oxidative stress the pathogenic mechanism underlying insulin resistance, diabetes, and cardiovascular disease? The common soil hypothesis revisited. — Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol. 24(5): 816—823.Kassim A., Poette J., Paterson A., Zait D., McCallum S., Woodhead M., Smith K., Hackett C., Graham J. 2009. Environmental and seasonal influences on red raspberry anthocyanin antioxidant contents and identification of quantitative traits loci (QTL). — Mol. Nutr. Food Res. 53(5): 625—634.Jean-Gilles D., Li L., Ma H., Yuan T., Chichester C. O. 3rd, Seeram N. P. 2012. Anti-inflammatory effects of polyphenolic-enriched red raspberry extract in an antigen-induced arthritis rat model. — J. Agric. Food Chem. 60(23): 5755—5762.Tu L., Sun H., Tang M., Zhao J., Zhang Z., Sun X., He S. 2019. Red raspberry extract (Rubus idaeus L. shrub) intake ameliorates hyperlipidemia in HFD-induced mice through PPAR signaling pathway. — Food Chem. Toxicol. 133: 110796.Jazinaki M. S., Bahari H., Rashidmayvan M., Arabi M. S., Rahmana I., Malekahmadi M. 2024. The effects of raspberry consumption on lipid profile and blood pressure in adults: A systematic review and meta-analysis. — Food Sci. Nutr. 12(4): 2259—2278.Derrick S. A., Kristo A. S., Reaves S. K., Sikalidis A. K. 2021. Effects of dietary red raspberry consumption on pre-diabetes and type 2 diabetes mellitus parameters. — Int. J. Environ. Res. Public Health. 18(17): 9364.Schell J., Betts N. M., Lyons T. J., Basu A. 2019. Raspberries improve postprandial glucose and acute and chronic inflammation in adults with type 2 diabetes. — Ann. Nutr. Metab. 74(2): 165—174.Cheang K. I., Nguyen T. T., Karjane N. W., Salley K. E. S. 2016. Raspberry leaf and hypoglycemia in gestational diabetes mellitus. — Obstet. Gynecol. 128(6): 1421—1424.Wu Q., Naeem A., Zou J., Yu C., Wang Y., Chen J., Ping Y. 2022. Isolation of phenolic compounds from raspberry based on molecular imprinting techniques and investigation of their anti-Alzheimer’s disease properties. — Molecules. 27(20): 6893.Mohamed H. E., Abo-Elmatty D. M., Mesbah N. M., Saleh S. M., Ali A. M. A., Sakr A. T. 2018. Raspberry ketone preserved cholinergic activity and antioxidant defense in obesity induced Alzheimer disease in rats. — Biomed. Pharmacother. 107: 1166—1174.Burton-Freeman B. M., Sandhu A. K., Edirisinghe I. 2016. Red raspberries and their bioactive polyphenols: cardiometabolic and neuronal health links. — Adv. Nutr. 7(1): 44—65.